こちらは、昨年の春に可憐な桜に似た花をつけたアーモンドの木に実った「アーモンドの実」です。
この中に、あのチョコレートに入っているアーモンドの実が隠れているのです。量産化に向けて育苗をはじめております。
また、こちらのバナナはちょっと太いバナナですが、ただのバナナではありません。
実はカロリーゼロのバナナなんです！
こちらのバナナの成分の糖質は、分子構造が大きいために人間の腸壁を通り抜けできません。
ですからいくら食べても「カロリーゼロ」なのです。味は確かにくどい甘さではなくて、スッキリ系です。
糖尿病の皆様にも食べていただけるバナナとして開発中です。同じく砂糖の300倍甘くてもカロリーゼロの羅漢果と併せて、機能性食品への応用を検討中です。
